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之前看過食尚玩家節目報導
藝人黃湘怡開了間巧克力蛋糕店
隨著電視鏡頭走到天母店面
看著內部裝潢
驚訝的想著 這真的是賣蛋糕嗎?

裡面的擺設簡單 也很寬敞
走的是極簡風 色系一致
沒有展示櫃 因為不讓蛋糕和空氣接觸
講求的是品質 所以蛋糕沒有多餘的贅飾
這麼特別的蛋糕 一直很想嚐試


上周 終於在小鳳的團購之下 送到了眼前


真的很極簡風 沒有花俏的外盒 忠於巧克力的原始精神

打開外盒的同時 內心充滿著期待

果然就像電視介紹的 沒有裝飾 以最原始的巧克力原貌呈現



內餡還有一層厚厚的巧克力 後面則是被我們切的不成樣的蛋糕



這是有人上班打混摸魚的證據 迫不急待 連椅子都不想找 只想吃的兔崽子

整個巧克力的口感 我個人非常喜愛
突然覺得花蓮提拉米蘇的瑪爾蛋糕輸了
蛋糕上的巧克力全是巧克力製成的 帶點Q勁
濃濃的巧克力帶些微的苦味 蛋糕也很綿密 澎鬆澎鬆的 
不像普通蛋糕店的巧克力是用奶油製成的
奇怪的是 吃多了居然也不覺得膩
也許是五吋單價580元的關係  這麼貴怎麼會膩
下次有機會的話 要試試它的蘭姆口味和冰淇淋


awfully chochlate:www.awfullychocolate.com.tw/index.php

目前店面全在台北
店內只賣三種口味  原味巧克力 香蕉巧克力 蘭姆酒櫻桃巧克力
及黑巧克力冰淇淋

後記:
感謝小鳳在百忙之中訂購兼送貨
感謝伯公提供"水車"戴"水某"
感謝臭哥不辭辛勞的陪伴取貨
感謝姐仔及小兔的有錢出錢 有嘴出嘴
真是吃在嘴裡 感動在心裡啊


 

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