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小牛今年的生日剛好落在周未,生日禮物我提早送了,這天不吃點大餐,感覺生日有點空虛。
所以早在兩周前就先跟小牛預約這天要帶他去吃長榮桂冠的自助午餐。
因為我有兩張大妹送我的長榮桂冠券,期限到十一月底,不如就趁這機會吃掉吧!!
這天早餐刻意吃的少,也出門的早,和小牛到市區走走後,就提早到長榮桂冠報到。



假日用餐的人好多,還好有預約,才能在茫茫人海裡看到一張空桌。
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入座後,還不急著拿食物。習慣將所有食材看過一次後,才開始取餐。
一方面可以了解各食物的位置、一方面可衡量愛吃的東西拿多還是少?

首先看到的是好大的牛肉,要多大多小跟服務生說,他便會依要求切大切小。
小牛最愛這味,馬上拿他的盤子排隊,這塊如果切完了,可是要再等上一陣子呢。
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涼拌區,有各式生魚片、蝦,但我拍照時生魚片被搶光了,只好用蝦來代表了。
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熟食區,我最愛這一區的食材,走精緻路線。
食物都小小一盤,但擺盤美觀、食物美味,真的有五星級的水準。
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還有異國料理,這是墨西哥捲餅。
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飲品也很多元,有冰有熱,只是旁邊的蛋糕區和水果區量也很可觀,
但拍到這的時候就被口頭制止不能拍照,我也就只好乖乖的回座位繼續吃我的飯後水果。
因我是用完餐後才起身拍照的,那時人少,一下子就被發現了。
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在食材區逛完一圈後,就和小牛拿著桌號夾穿梭於人群間,尋覓我們喜愛的菜色了。
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來長榮桂冠一定要吃凱撒沙拉,是專人用雙手慢慢將菜慢慢揉捏,再細心的放上所有食材。真好吃~
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生魚片樣式很多,肉質鮮嫩,不會有冰太久咬下去帶點硬硬的口感。
鮮甜啊!而且每種魚類的肉質都很緊實,閉著眼睛咬下去也能分辨魚的種類。
因為肉質真的鮮甜,每種魚類的特殊味道一咬下去就在嘴裡散開來。
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牛排隊得來的牛肉,還唸他怎麼切這麼小一塊,沒想到這塊兩個人分著吃完居然有點飽足感了。
看起來面積不大,但卻是很厚一片啊!!
內層還呈現未全熟的粉紅色,沾點醬吃,肉好嫩喔! 小牛意猶未盡啊!
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熟食區拿回來的食材,都用小盤盛裝。
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蟹肉,我平常不太吃蟹肉的。
這不僅不用自已剝殼,廚師將吃蟹肉最搭的食材都放入這小杯子裡,搭配點酸酸的醬。
我們負責吃就對了。蟹肉真的好甜,我完食後又回去拿了一輪。
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忘了它是什麼肉,搭配下層的水果,配起來就是爽口啊!
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杏鮑菇,我很愛吃菇,冬天吃火鍋時,鍋裡可以沒有肉,但不能沒有菇。
所以當看到它時,小牛就幫我拿了兩盤,烤過的香菇,再配上特別的醬料,吃一盤都覺得不夠。
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羊小排,沒啥羊騷味,而且醬的味道好濃,肉質看起來偏硬,但咬起來卻帶點嫩度。
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烤魚下巴,我和小牛都很愛,在外面叫這一盤可是要五、六十元耶!!
烤的酥酥的,咬下去有外層的酥脆和內層的柔軟,好想再來一盤。
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來這什麼都嚐試。也點了個墨西哥捲餅,是現做的,所以需要點時間等候。
但送上來時熱呼呼的,這時候吃最讚了。
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裡面包的醬我也不會形容,就平常不太容易吃到的口味。
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小牛得意之作的義大利麵,因為料和麵條種類都是自已選擇後再由廚師製作。
所以小牛配完料後也不知道味道合不合,一直到他吃了第一口後,覺得他自已是天才。
怎麼可以配的這麼好吃,味道是不錯啦,但看起來很像台式炒筆管麵耶!
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酥皮濃湯等了最久,將桌後牌放入濃湯立牌前後,等了有十五分鐘才送上來。
因為幾乎人人都會點上一盅。
要不是吃不下了,我還真想再點一份來喝,因為好香、好濃喔!
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小牛硬是去拿了幾塊起司來試試口味,說是要嚐試新東西。
只是起司有人這樣吃的嗎?? 才吃了一口就說好鹹啊!!
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每桌都會送上一份熱騰騰的pizza,可以外帶。我們當然是盡情的享用美食,pizza外帶回家後再吃囉!
這pizza獲得小牛的稱讚,一向不吃這種東西的他,吃了一片後直說好吃。還帶回台南當隔天的早餐。
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飯後水果,一切就是甜甜甜,火龍果超甜,葡萄也是又飽滿又甜,就百香果最酸啦!
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百香果後來嚥不下去,就把它淋在雪綿冰上面啦!
有冰淇淋和雪綿冰可選擇,我選了雪綿冰,算是試試口味啦!!
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這天不止小牛吃的盡興,我也很滿意。
假日的午餐時段一人是750元,另加一成服務費。
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但,要謝謝大妹送我的優惠券,讓我借花獻佛請了小牛吃頓好料。
當然,也要再次祝小牛生日快樂。

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懶~ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 2007QBB
  • 真是大大滿足啊~
    每樣東西都很可口的樣子
    (這家我很久以前去過,跟幾個同學去犒賞自己 :P)
  • 偶爾犒賞自已也不錯。
    我下次旅展時要再去買幾張優惠券。^^

    懶~ 於 2010/11/05 10:30 回覆

  • littlecalf
  • 好吃好吃

    本來以為吃到飽東西不見得每樣都好吃,吃後感驚為天人從小點心到熱食、海鮮、肉排類,每樣都是高水準,同等級價位完全把X和屋比下去了,推推。
  • 下次旅展時我們可以考慮買優惠券,
    想吃時隨時都可再去吃。^^

    懶~ 於 2010/11/05 10:28 回覆

  • 魚仔
  • 好棒ㄡ!!!
    我都沒有去過這種大飯店吃過東西
    總算讓我又多了個口袋名單
  • 我也很少上大飯店吃東西。
    不過可以在旅展上優惠券,便宜了有兩百元喔!

    懶~ 於 2010/11/05 10:27 回覆