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在慕谷慕魚玩了一早上的溪水,體力耗盡,如果不是包子爸夫婦提醒著該吃飯了,
我早已忽略了已經大唱空城計的肚子了。
選在鯉魚潭用餐,因為距離慕谷慕魚不遠,車子就停在鯉魚潭旁,但已無心欣賞鯉魚潭景緻,
急著問要去哪一家吃飯!?



沿著鯉魚潭畔,有許多賣海產的店家,選了家包子爸和磨子姐推薦的店就走了進去。
說是很多節目來介紹過的。
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外頭,就擺著各式的菜色。
這裡有名的就是蝦餅、活跳蝦和活魚三吃。
既來之,則安之。通通都嚐試看看吧!!
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真是苦了陳小妹,肚子都餓了,但還是不吵不鬧。
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有的菜色是老闆推薦一定要嚐嚐、有的則是包子爸、磨子姐曾經吃過,覺得不錯的菜色。
我則沒太多的意見,基本上只要給我盤炒麵我就能滿足了。
而下面這盤是糖醋魚,還不錯,醬汁酸酸甜甜的。
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蝦餅,說是這裡的特色。
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不過吃起來沒啥特別感覺。就像蚵爹一樣,外皮炸的酥酥的,裡面包了好多的餡料。
不過沒這麼油膩就是了。
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這盤是金針花,還沒開花的金針花,真的好吃,也應該只有在東部才吃得到新鮮的金針花吧!
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溪蝦,酥酥脆脆的很下飯。灑滿胡椒,香氣逼人,而且不油膩。
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炸魚,炸什麼魚我忘了。也是酥脆的口感,但外層的那層皮炸的不夠酥,有點粉粉的口感。
倒是裡面的魚很新鮮,最後我就把外皮剝掉,單吃裡頭的小魚。
 
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炒麵,我不愛吃飯。有炒麵時一定吃炒麵,這盤份量挺大的。
就平常吃的炒麵,沒特別好吃,但也不失水準,純粹填飽肚子吃的。
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炒飯,看起來就粒粒分明,這家店的東西基本上不會太油膩,所以吃多都不會覺得負擔。
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剝皮辣椒雞湯,一桌菜口味最重的就屬這一道了。
使用花蓮的名產剝皮辣椒下去煮湯,湯頭微微的辣,喝了之後反而開胃。
一開始還不看好這湯,想不到後來一碗接著一碗,辣的很舒服。
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最特別的就屬這道了。活跳蝦。
以前只聽過沒有吃過,來到鯉魚潭一定要點這一道。因為全台灣只有這裡才有。
入境隨俗也聽從磨子姐的建議點了一盅。
在上頭有圓洞的蓋碗裡倒入半碗米酒,再加入醬酒、醋、和已成碎末的蒜、辣椒。
調勻後直接抓把生蝦丟入,將小圓洞蓋緊。
這時生蝦在裡頭跳來跳去,也就是活跳蝦名稱的由來。
我用力的將蓋子按住,不時能感覺到蝦子跳來跳去的節奏。
隨著時間過去,蝦子在裡頭的動力愈來愈微弱。
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打開時,已經全數昏死。
不過我不敢吃,因為覺得牠還沒死,我嚥不下去。
不過小牛倒是一口接著一口,他說口感不錯,而且很適合當下酒菜。
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這一桌的菜,好在點餐時即時打住小牛的亂點攻勢。
他肚子一餓起來,什麼都想吃,看到喜歡的菜色或是特別的菜色就要來一盤。
完全沒想過我們只有四個大人。而這一桌菜是即時喊卡請他不要再點了的菜色。
四個大人很賣力的全部吃完了。而且很撐。
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陳小妹也吃了半碗的炒飯,因為她餓很久了。
叔叔阿姨真是對不起妳,顧著玩水都忘了妳肚子會餓。
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趁著他們在吃著活跳蝦的同時,起身走走。
在牆上發現在食尚玩家浩子和阿翔的簽名。
原來食尚玩家也來過。

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留言列表 (5)

發表留言
  • 百里幻雲
  • 好想去吃哦.
    但那道活跳蝦可能不敢點.
  • 不過吃過的人都說味道不錯耶!

    懶~ 於 2010/09/27 15:42 回覆

  • 甜蜜娜娜
  • 這個時間實在不宜觀看
    每道都想吃看看
  • 哈~
    我也常毒到自已。^^

    懶~ 於 2010/09/27 15:41 回覆

  • daisy1114
  • 去年我們是去鯉魚潭看煙火,
    原來還有賣海鮮,我現在才知道,呵
    每道料理都看起來不錯,流口水
  • 下次有去記得去吃活魚三吃,還不錯唷!

    懶~ 於 2010/09/27 15:41 回覆

  • icebearpapa
  • 我也完全不敢吃活跳蝦..
    一整個就...
    不舒服....
  • 尤其看牠們在眼前跳來跳去,
    我根本嚥不下去。

    懶~ 於 2010/09/27 15:40 回覆

  • Jan
  • 活跳蝦吔.....我會怕...@@
    吃的時候要不要剝殼 ?
  • 不用耶,直接整隻吞下去。
    我也是不敢吃,
    但小牛說很好吃。

    懶~ 於 2010/09/27 15:25 回覆