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這家餐廳剛開幕不久,和台北那家安妮廚房一點關係也沒有。
純粹是以老闆娘的英文名子Annie為名,成立了這間樸實的小店。

三月時,在剛開幕時來過一次,義大利的美味深烙心底,
於是秉持著好吃倒相報的心情,帶了好友們一起前往用餐。
餐廳就在中興大學附近,離南門路不遠,就在以前貓小巷的位子上,
雖然不在顯眼處,但座落在小巷裡,用餐多了份安靜的快意。

 


迎賓熊,一進門就能看見櫃檯旁有兩隻可愛的小熊。
大家都對粉紅熊備感興趣,還拿起他的手演起戲來,只有我摸著棕色小熊說你好可憐,大家都排擠你。
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一樓是吧台、廚房,和兩張雙人座位。
不用特別照明,外頭的陽光就足以照亮整個空間。
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上頭的擺飾是可愛的貓,都是老闆娘Annie的收藏。
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好喜歡這角落帶點歐風的氣息。
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樓下的空間較寬敞,座位也較多。
燈光柔和,心情也就跟著放輕鬆了。
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壁貼
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如果一個人來用餐時,可以找小熊陪你一起吃飯喔!
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菜單也做的好可愛喔!到處都有熊熊的身影。
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第一次來吃時,那義大利麵的味道叫人難以忘記,所以這次,主力還是放在義大利麵。
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每個餐點都附有濃湯和飲品,這天喝的是洋蔥湯,
同行的友人說:妳應該拍張料撈起來的照片啊!料超多的。
真的,這碗的份量不只大,連料都實在,湯匙隨便撈起,都是滿滿的洋蔥!喝得好滿足啊!
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薯條,在熱騰騰的時候最好吃。
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接著重頭戲來了,[德國香腸紅醬義大利麵],這道是我的菜色。
要來吃這餐得先餓一個早上,因為這份量實在太大了。
Annie說,這一盤足足比一般的義大利麵多了五十公克,一般女生的食量,是可以餵飽兩個人的。
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醬汁真的要豎起大拇指說讚,用的不是調理包,更不是蕃茄醬,而是新鮮蕃茄下去打成醬的。
一口口都吃得出蕃茄的味道,甜中帶點微酸,德國香腸帶點辣辣的口感,非常搭配。
麵條彈Q度也夠,相輔相成的結果,讓我對這道義大利麵很難忘。
而這樣的美味只要花165元,真的是物超所值啊!
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[白醬香菇義大利麵],白醬帶點黏稠感,一般而言,我很害怕吃白醬,因為常常吃沒多少就覺得膩,
但捲了一大口吃看看後,那口味挺耐人尋味的。
是白醬的味道,卻又帶點清爽感,麵放到冷掉了再吃,也沒有膩的感覺,阿香一直說好吃,是她喜歡的白醬。
我吃了幾口,也覺得醬汁和一般吃到的白醬不太一樣,屬於較清爽的口感。
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接下來這道是隱藏菜單,老闆娘Annie試出的新口味,[泰式義大利麵]
未來會不會供應還不知道,我們很幸運的能在這天吃到這特別的口感。
泰式的醬偏黃,以為泰式就是酸酸辣辣的,但這義大利麵不酸也不辣,
乍看下以為是白醬,但吃在嘴裡卻吃得出這不是白醬。
老薑說好神奇,這口感有泰式的感覺,但又說不上是哪裡像泰式,只下了個結論,它有泰式的味道。
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希望以後這道泰式義大利麵會出現在菜單上,大家再去試試那口感。
蛤蠣們也是個個肥美有汁,看了這麼多豐富食材料又多的義大利麵,忍不住問了老闆娘,這樣會賺嗎?
其實老闆娘Annie本身也是個愛作菜的人,她希望的是將天然的食材帶給顧客,不管是不是賺錢,
只想把最好吃的呈現在客人面前。真是令人感動啊~
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而每份餐點都會附的飲品,有紅茶、咖啡、果汁可選。
炎熱的天氣大家都點冰的。
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四個盤子在不同的位置交流著,轉了一輪還有這麼多,這已經是吃了一半的量了,盤裡還有這麼多。
我和老薑兩人舉了白旗投降,聊天消化後還是只能再捲個兩口,姐仔和香香最捧場了,不只把自已的吃光光,
也把我們留下的通通吃光了,果然早餐不吃食量變很大。
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蝦毀啊~不是吃不下了嗎?怎麼還有鬆餅!!
其實我的胃有分鹹的胃和甜的胃,主餐吃飽了,甜食的胃還是空的呢!
說真的,是這鬆餅太好吃了,Annie說是用新鮮雞蛋和牛奶下去調和的,不用一滴水耶。
難怪吃起來這麼的香甜,一口咬下去,滿是雞蛋香啊! 不沾蜂蜜就很好吃,沾了蜂蜜後又是不同的風味。
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香蒜麵包,光聞那香蒜的味道就瘋了,撕了屬於自已的四分之一角,就塞入嘴裡,好想再來份濃湯配麵包喔。
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這裡也提供簡餐,也能滿足愛吃飯的人。
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結帳時在櫃檯發現了個新奇的小物,長得像烤麵包機,實際上它是個計時器呢!
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櫃檯還有個可愛的草莓帽男孩,它可是個名片座呢!
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包包裡揹著安妮廚房的名片。
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連控制吊扇的鍊子也吊了可愛的貓咪搭熱氣球,隨著鍊子晃啊晃,還頗有悠遊的感覺。
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離開時,是抱著肚子離開的,實在太飽了,還有個鹹派沒吃到。
聽說鹹派也很好吃溜,但看著撐圓的肚皮,只好下次再來了。
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以這樣的價位而言,餐點是屬於高水準的。
通常這樣價位的義大利麵,大多是調理包加熱供應的,
但在這裡,吃到的卻是老闆娘親手調配出的好味道,用心的程度,都在那一道道餐點吃得出來。
真的很推薦!!




【DATA】

安妮廚房

地址:台中市南區國光路365巷13號(中興大學附近)
電話:再補
營業時間:AM11:00~PM20:30 (每星期一公休)

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留言列表 (3)

發表留言
  • 艾粒卡
  • 好可愛的地方唷
  • 來來來,台中在跟妳招手喔~

    懶~ 於 2010/06/15 19:24 回覆

  • mamajohnny
  • 我一開始看到也以為是台北的安妮廚房呢

    烤麵包機真的好可愛喔~
    結果是計時器~哈

    最近我們也買了計時器~
    不過是貼在冰箱上面那種的
  • 嘿啊~
    我第一次看到時還說這烤麵包機真小。
    被大伙笑呢!

    懶~ 於 2010/06/15 19:24 回覆

  • joyce00927
  • 姊姊上回才在說想吃義大利麵而以說
    看來懶骨頭的介紹剛好可以讓我們去嘗試看看
    價位真的好親民,看來又是間優質店^^
  • 快去快去~
    麵的份量真的好多。
    請妳姐姐肚子要淨空喔!
    呵~

    懶~ 於 2010/06/15 19:14 回覆