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說起這家店 真的有說不完的偶然
離小牛以前租屋處不遠 常和小牛騎著摩托車鑽小巷時會看見它
說它的外觀不起眼真是一點也不為過
以為它就像以前的茶店 提供簡單的場所讓客人休息 聊天
所以 對它一點也不在意 

偶然地 在一本介紹台南的國外刊物裡 看見了熟悉的屋頂
驚訝著這家店特別到需要有個滿滿的版面介紹給外國人認識
這才讓我對它另眼相看

在芭農和小牛同事吃飯時 再度偶然地聊到了這家店
正港的台南人在地人推崇著它 說是從小吃到大的店家
不說破的要我有機會去看看它的格局 說是很特別

耐不住好奇的心 才隔了一天 小牛說不如來去瞧瞧吧!
反正也近 騎個車不用十分鐘就到了 所以 我在台南的兩天裡 
吃了兩餐的義大利麵




在林森路上的小七轉進去 就在巷口 光看外觀 真的看不出它有啥特別之處
高度也大約是在旁邊民宅的兩層樓高 但在比蕯茶坊 卻有三層樓的座位
真令人不可思議
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裡頭的燈光微落 但不至於得摸黑前進
陽光穿過竹簾 讓空間亮了起來 所以不用太多照明設備 引進窗外的自然陽光
空間自然透亮




但靠著窗的桌邊還是附有一盞燈 很有氣氛




仿佛時光倒流 回到了五十年代
 



木製的地板 盤腿席地而坐 ㄍㄧ  ㄍㄧ  ㄍㄨㄞ ㄍㄨㄞ的 像走進了日式房舍
任由客人隨意的塗鴨作畫 真是挺隨性的一家店




想起了小牛同事說的特別格局 說是在二樓的長廊後方
帶著期待的心穿過狹長的走廊 來到了這特別的空間
乍看下不覺得特別 走進去後一瞧才發現它的奧妙



巧妙的運用了空間 方方長長的階梯 就像小時候玩的積木一樣
一層一層疊上 然後蓋出屬於自已的秘密城堡
一桌桌的人們 看起來離的很近 實際上 卻擁有著自已的空間
各自在自已的小天地裡談天說地 我喜歡這樣巧妙運用的空間
 



  這應該就是所謂的樓中樓了吧!

 


想當然爾 這裡的座位很搶手 放眼望去 座無虛席
也和小牛說好了 下回要坐在城堡下方 四周被包圍 卻有著熱鬧的氛圍
那感覺很像自已的家




繞了一圈參觀遊樂園後 看到旁邊的兩人座空出來了
跟服務生表明了想換座位 我們就換到了這角落的兩人世界了




老饕說一定要點的炸雞




咬下去之後 明白了老饕的堅持
酥脆的外皮咬下後 肉汁溢了出來
嫩嫩的讓人不斷往下一口咬去
即使咬到了骨頭 那嫩度依舊 一樣滿滿的肉汁
天啊 炸雞怎麼可以炸的這麼嫩




來比蕯茶坊一定要點的比蕯 九吋的燻雞磨菇比蕯


切好放在還有溫度的平底鍋上一起送上 不怕它冷的快
可以慢慢吃 比蕯不是脆皮 是薄皮 口味很清爽 不太會膩
兩個人一邊聊天一邊看雜誌 悠閒的吃著
 



小牛怕一個比蕯吃不飽 又點了份義大利麵
我光啃炸雞和披蕯就吃飽了 沒有大胃王的肚量 所以容不下這道義大利麵 不知道味道如何



我們的主餐 再另點一杯青茶和咖啡
可惜的是店家不販賣可樂 因為我總覺得
吃披蕯就是要配上大口大口的可樂才爽快嘛!
   



這裡不限時間 可以盡情的坐在這 就當作自已家
靠在牆邊看著雜誌 一口炸雞 一口披蕯
要盤腿 要伸直腿 隨心所欲 瞧後面那位牛兄
一口義大利麵配著雜誌 很是悠閒

 




【DATA】


比蕯茶坊

地址:台南市林森路二段86號
電話:06 - 2341135

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