bee.gif 廣告留言一律殺無赦並檢舉。試食、體驗請寄 mini172@pixnet.net

bee.gif 文章迴響目前只開放好友留言,未加入好友者請按下我頭像下方"申請好友"連結,麻煩囉 ^^

  DSC_9694.JPG
前幾個月到台東遊玩時,經過了楊記地瓜位於台東的小小攤子。
這美食曾經跟了幾次辦公室團購訂過,好滋味一直留在心底。
只是,一包不算小的包裝,地瓜酥又易碎,讓手上已經抱著卑南包子的我們,決定放棄在店裡購買。
直到最近,辦公室又發起了團購,才又跟著買了幾包。



這家團購時,也是需要點時間等待的。
快則兩周,慢則一個月,跟了幾次,算是回購率高的產品,可能和我愛吃地瓜也有關係吧!
這家在店面還賣有碳烤地瓜,看起來鬆軟,要不是在台東時肚子被餵的飽飽的,我肯定會買來吃。
因為碳烤地瓜要趁熱吃,所以不提供宅配,而能宅配到府的,就只有地瓜蜜和地瓜酥這兩樣產品了。

地瓜蜜,拿在手裡沉甸甸的,一定要在冰箱冰過了才好吃。
DSC_9669.JPG



打開後,就像我們平常在外面買到的蜜地瓜樣子。
只是,這盒子有點黏稠,因為糖液溢了出來。
DSC_9676.JPG




份量其實不算多,但地瓜的硬度和平常買的硬了許多,而且光看那色澤,就知道製作費工。
拿著叉子叉了一顆,糖液黏稠的讓他們化不開,還會牽絲,一度以為自已吃的是拔絲地瓜。
DSC_9680.JPG 



它咬下去很有嚼勁,帶點回彈的Q度。晶瑩剔透的外表下,藏著柔軟的內在。不止綿密,還蜜的很透徹。
只是一次只能吃幾個,對我來說,他有點甜。因為蜜的太透徹了,找不到一處不甜的。
所以每次都只吃個兩個,再喝杯茶。就送他們回冰涼涼的冰箱了。
DSC_9683.JPG






而楊記地瓜酥,是團購必買的。
一樣地,我都會先在冰箱冰鎮後,才拿出來享用。
DSC_9688.JPG



麥芽糖使得地瓜酥看起來油亮,糖香濃郁。
那層糖漿不會太厚,剛剛好,卻又不黏牙。
也許是冰鎮過的關係,所以不太黏牙,又酥又脆。
DSC_9693.JPG




在家裡,如果沒有限制食用的話,一天就會消失一包。
所以看電視時,我總會倒到小盤子裡,吃完就明日請早了。
地瓜酥真的很涮嘴,要不是我藏在冰箱的隱秘處,老早就被我爸爸吃光光了。
不過,為了綜合口感,我通常都是泡杯花茶一起享用,才不致於太膩 。

DSC_9694.JPG 


 

【DATA】

楊記地瓜
...[link]


地址:台東市大同路149-1號

營業時間:10:00後營業,賣完為止。

訂購專線:089-335818

手機:0935404004


 




 







懶~ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • amway6712426
  • 好久沒吃蜜地瓜了
    地瓜酥我倒是不愛
  • 我很愛竹山的蜜地瓜耶,
    不過這吃起來和竹山的口感不一樣,
    各有千秋。

    懶~ 於 2010/07/20 19:58 回覆

  • 野兔
  • 都是我的最愛哩!
    上次去台東還特別去買來吃
  • 我去台東吃太多吃不下了,
    行李也裝不下了,
    只能目送它離去。

    懶~ 於 2010/07/20 19:57 回覆

  • littlecalf
  • 有留給我嗎??
  • 你覺得呢?!

    懶~ 於 2010/07/20 19:57 回覆

  • daisy1114
  • 這真的好好吃,謝謝你揪我團購
    還有感謝小牛遠從台中帶給我
  • 不客氣啦!!
    還好小牛有安全送達。

    懶~ 於 2010/07/20 19:57 回覆

  • joyce00927
  • 這家的地瓜酥和地瓜蜜都好好吃
    我大姐超愛他們的地瓜酥...一下子一包就可以喀完
    不過為了不讓我姐再繼續胖下去
    現在有這團購...我都忍住不買啦XD
  • 哈~~
    我妹也說我都害她們變胖。
    買了一堆好吃的。

    懶~ 於 2010/07/20 19:56 回覆

  • 吳蕙珍
  • 吳蕙珍的小徒妹說:

    對於甜食我是來者不拒阿
    所以之前常常吃蜜地瓜一個人一次吃完一整盒
  • 一次一盒?!
    那真的很厲害耶,
    我一次兩個就覺得膩了。

    懶~ 於 2010/07/20 19:55 回覆