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這家原開在東海別墅二弄的拉麵店 去年12月不知何故突然歇業
那時和小牛常在東海走動 只見那幾天排隊人潮異常的多
探聽後才知道老闆打算歇業 長長的人潮是在倒數最後兩天
大家來此回味 因為以後可能沒機會吃到了

一直到今年的五月 BBS上傳來令人興奮的消息
這東海學子稱為燈籠拉麵的超好吃拉麵在東海藝術街重新開張了

還記得那天下著大雨 一聽到這消息 馬上和小牛飛奔至東海藝術街

儘管頭髮已濕 儘管褲子因吸水重多變的厚重

但想到久違的懷念口味 就像久未見面的老朋友般 難掩興奮之情

新的店面並不起眼 但有群忠誠的老顧客熱絡著這裡的氣氛

那懷念的紅燈籠依然高掛 人聲鼎沸 仿佛去年歇業的公告沒發生過一樣

循著懷念的味道進了屋


位置一樣不多 但燈光比起以前明亮了許多

以前店面看見的畫 也跟著搬來了這裡

冰麥茶一樣無限供應著

拉麵價格雖然微微調漲 但價格還算是便宜

小牛最愛的味噌拉麵 95元

湯頭有濃郁的味噌味 附上幾片叉燒 筍干

豐富的料配卻不會搶走味噌的風采 主角 依然是味噌

叉燒軟嫩 肥而不膩 還入口即化 

愛吃辣的人一定點地獄拉麵 90元

紅通通的湯頭看似火辣 其實只有微微的小辣

辣味不會令人難受 辣的很溫馴 辣的很有氣質

和其他拉麵一樣的配料 我最愛的黃金蛋 半熟的蛋黃軟Q彈牙

咬在嘴裡 捨不得讓它就這樣滑進肚子裡 

曾經 為了這顆黃金蛋 在店家歇業時跟小牛嚷嚷著 怎麼辦?以後吃不到黃金蛋了

兩人吃了好幾家在東海巷弄裡的拉麵店 還是找尋不到理想中的黃金蛋

還好 風風亭重新營業了

這家店 在用餐時間幾乎都呈排隊狀態 更沒有預約服務

座位少 店面小 不大的空間 大家擠在一起吃拉麵 好有家的味道啊!

DATA】

東江家-風風亭(燈籠拉麵)

地址:中縣龍井鄉藝術南街34號
電話:0919041931
營業時間:12:00~14:30;17:30~21:00(周一公休)

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