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走在安平街上 販賣蝦餅的店家不在少數
淋郎滿目讓人不知如何選擇 但我只愛東東蝦餅的清脆口感

位於安平路於安北路叉口的東東蝦餅
是我到安平時必買的拌手禮



裡頭堆滿了各式各樣的餅類 蝦餅也是一層層的堆疊
 

誘人的色澤 打開後蝦的香氣 和那清脆的喀滋聲響
都是讓我愛不釋手的原因 口味也多樣 原味 辣味 胡椒口味
不過特別的是 除了原味之外 其它口味都是客人說了要辣味後
再直接加辣粉進去 真是另類啊!


老闆說 蝦餅製作的過程絕對天然 不加任何色素及防腐劑
也因純手工製造 而曾參加美食展覽 是安平人推薦的在地美食
包裝分大小價錢不一樣 小包八十元 一百元 最大包的一百二十元
可依愛吃的程度而選擇購買大小包 



薯片是店內另一項熱賣的產品 不過我還是愛蝦餅
綜使店內有買四小包送一包薯片 我還是堅持只買大包的蝦餅
因為要帶回台中 慢 慢 嗑



另外 雖然不景氣的年代全民在拼經濟
但東東蝦餅依然不失台南的奉茶文化
堅持在店外四周擺放一壺茶和礦泉水供路人使用
台南人對於傳統習俗的虔誠 在此也可看出


【DATA】

東東鮮蝦餅

總店

營業地址:台南市安平區安平路642號
營業時間:08:00~22:00 全年無休

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