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當初對安平的第一次印象就是安平豆花 從以前挑擔沿街叫賣
到現在已有多家分店 為了鞏顧自已的豆花品質 取了個名字同記 也申請了專利
讓從小吃到大的老饕們 來到安平 可以一眼辦認他們童年的口味

這回帶小牛來到這 當然也不會錯過這家老字號
從以前我來時 還只是一家店面 現在光在安平就有兩家分店 
還分假日店和平日店 假日店顧名思義就是假日為了疏散過多的人潮而開的店



小牛點了原味豆花 在他的試吃下直說好吃



而我 還是老樣子的點了粉圓豆花
豆花像豆腐一樣綿密 不過我愛吃的豆花是要帶點Q度的



店內的佈置也有濃厚的府城風味



離的不遠處 就是義豐冬瓜茶在安平的分店
天氣了買杯來喝 真的清涼退火
是用真材實料的冬瓜下去熬煮 而不是冬瓜塊
所以保證喝了清涼退火 而不是愈喝愈渴




【DATA】

同記安平豆花

本店:台南市安平區安北路433號 
營業時間:9:00AM ~ 11:00PM 

假日店:臺南市安平區安北路141-6號

(想吃同記豆花又不想跑到安平 在台南火車店前的新光三越對面南方公園裡有分店)

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